Vad är saffransbullar med mandelmassa och vit choklad?
Nu när julen närmar sig, vem kan motstå doften av nybakade saffransbullar i köket? Men den här gången vi ska lägga till en twist, mandelmassa och vit choklad. Den kombinationen tar dessa saftiga lussekatter till en helt ny nivå av delikatess.
Hur gör man saffransbullar med mandelmassa och vit choklad?
Att tillverka dessa underbara saffransbullar kräver lite tid och kärlek, men slutresultatet är helt klart värt besväret. Först behöver man göra degen, som ska vila lite innan man lägger till fyllningen och bakar.
Vill du veta vad som behövs för dessa saffransbullar? Här är listan!
- Jäst för söta degar
- Smör
- Mjölk
- Socker
- Vetemjöl
- Saffran
- Mandelmassa
- Vit choklad
- Ägg
| Tid | Svårighetsgrad | Antal bullar |
|---|---|---|
| 2 timmar | Medium | 20 |
Varför saffransbullar med mandelmassa och vit choklad?
Vad gör just dessa saffransbullar så speciella? Jo, det är den överraskande kombinationen av milda, nötiga mandelmassan med den söta och krämiga vita chokladen, som smälter tillsammans i munnen till en ljuvligt rik smak, som verkligen kompletterar den exotiska doften av saffran. Njut av dessa saffransbullar med en kopp glögg eller varm choklad på en kall vinternatt, och du kommer att inse varför de är så populära i Sverige under julperioden.